Ode aan het tosti-ijzer - Terdege

Ode aan het tosti-ijzer

tosti

Met kaas of zonder kaas, gegrild of in de pan verwarmd. Tosti’s zijn hip. Ze worden genoemd in het rijtje van de foodtrends van 2017 en in steden verschijnen lunchrooms die alleen maar tosti’s verkopen. Een lekker receptje van een zoete krententosti.

Ingrediënten

  • 2 sneetjes krenten- of rozijnenbrood
  • 2 el verse roomkaas
  • 4 tl vloeibare honing
  • 1/2 banaan, in plakjes

Bereiden

  1. Bestrijk de sneetjes rozijnenbrood met verse roomkaas en druppel over elk sneetje 2 tl vloeibare honing.
  2. Verdeel de plakjes banaan over 1 sneetje.
  3. Leg het andere sneetje erop, met de besmeerde kant naar beneden.
  4. Bak de tosti bruin en snijdt hem schuin doormidden.

Bron: www.lunchroom.nl

Auteur

Gisette van Dalen-Heemskerk

Volg ons lifestyle platform op instagram.