Ja, het is echt waar: overal om ons heen staan eetbare bloemen en planten, en ze kennen nog een rijk smakenpalet ook. „Kijk, hier hebben we de veldzuring, die komt heel veel voor in Nederland”, wijst Elsje Bruijnesteijn op een bruinrode halm. ”Een echte dorstlesser, die een beetje naar citroen smaakt. Probeer maar eens.” Wie meedoet aan een wildplukwandeling leert de natuur met nieuwe ogen zien.